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在家享受地道广式茶点 虎皮酱凤爪

材料:鸡爪,红椒,青椒,蒜瓣,豆豉,麦芽糖,白醋,鸡精,花椒,香叶,八角,胡椒粉。叉烧芡汁:生粉,小葱,生抽,老抽,白糖,蚝油,盐,麻油。做法:1、将洗净的鸡爪切除鸡指甲。2、用刀切开鸡爪节鸡拍断鸡关

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